珍貴的真菌冬虫夏草來自慕求生技的栽培｜2017/05/03

慕求生技公司

慕求生技公司從事冬虫夏草科研自2006年開始，
登記於2012年元月改制公司資本額2.3億台幣股本，
技術來源，係一群國際生物科學家，
在中國與中亞、東南亞、東北亞探索大自然極為珍貴的真菌冬虫夏草，
並投資相關事業體在台灣！

人工栽培冬虫夏草

近程目標人工栽培冬虫夏草的整合技術開發與全球市場經營發展。
投入生技農業行列，發展俱有產業高度的"植物工廠無菌栽培"整合技術，
企業發展長程目標，將以生技農業為本，規劃有機作物規模生產，健康食品與無毒有機農產加工食品之系列開發，
並構建"全球華人健康產業行銷平台"。
目前主力事業項目在食用藥用蕈類產業，
以冬虫夏草深度開發獲得重要技術突破，已成為兩岸冬虫夏草的主流事業體，
整合技術領先全球，並將量化生產農場、技術開發與人才培育，建立了完整冬虫夏草基地在台灣，
擁有多種優生虫草母菌及規模菌種庫中心，能自行發展優良品種的世代交替，是冬虫夏草全方位人工培育時期的開拓者。

前期研究探索 (技術團隊)

2007年3月
以主題研發項目，建立小型實驗室於台北市，試育虫菌，建立環境動態分析模型，並篩選優勢母種。

2008年
成立實驗農場，培育成功大量子實體產出；該實驗中建立了生產流程，並獲得ISO22000認證。

2008年~2011年期
穩定型菌種與生長環境與多個國際組織交流，並獲得中國學者、台灣學者合力支持，
建立出一套符合生產經營的模式及相關參數，其中包含虫體、米基、蛋基等栽培方法。

2012年元月，
由國際技術團隊成立了MHBC RESEARCH公司集合技術成果，
(包含菌種管理，人工培育，應用開發)與台灣資本家共同組成"慕求生技"公司，其註冊資本2.3億台幣。

慕求生技2012年6月主導成立"慕求富利國際公司"，
其經營主題是以冬虫夏草為創意食材，經營餐飲服務及食品加工，
註冊資本1.5億新台幣，合作股東均為產業知名企業，共襄盛舉，
以發展冬虫夏草食材應用，並經營養生餐飲事業，成立主題餐飲門市在台北市，
以創意食譜綜合日式、粵式與西式之特點，蔚然成為台北市主流餐廳之一，
慕求冬虫夏草的經營以"生物科技"與"食品加工"構成全方位經營鏈架構，未來將以拓展中國市場及全球華人市場為目標。

專業技術團隊

慕求擁有專業技術團隊，包含中國、美加、東南亞與台灣，人才組成，並且與台灣大學共同成立"台大慕求前瞻實驗室"，
其研發的題目有醫藥應用，虫草生態研究，基因工程研究，自然資源探勘等，極具高度與寬度，
是目前研究冬虫夏草之最具規模研究機構。
今年將完成菌種之全譜基因解碼工程，並完成定性定量與功能測試。
(依目前研究的訊息呈現，台灣冬虫夏草優質且特殊，有極大開發價值)
慕求擁有百種冬虫夏草菌種及近500株母菌種之菌種庫，
並開發多原菌種之相容與優化。
慕求生技成員中，科研專家占50%，
經營團隊工作平均20年，是技術團隊與經營團隊的企業，
擁有工作共識，充滿活力，並擁有世界觀視野，經營模型中有許多創意，
包含尖端技術的應用，都會農場模型與創意食材餐飲，素食虫草主張等等。