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珍貴的真菌冬虫夏草來自慕求生技的栽培|2017/05/03

慕求生技公司

 

慕求生技公司從事冬虫夏草科研自2006年開始,
登記於2012年元月改制公司資本額2.3億台幣股本,
技術來源,係一群國際生物科學家,
在中國與中亞、東南亞、東北亞探索大自然極為珍貴的真菌冬虫夏草,
並投資相關事業體在台灣!

人工栽培冬虫夏草

 

近程目標人工栽培冬虫夏草的整合技術開發與全球市場經營發展。
投入生技農業行列,發展俱有產業高度的"植物工廠無菌栽培"整合技術,
企業發展長程目標,將以生技農業為本,規劃有機作物規模生產,健康食品與無毒有機農產加工食品之系列開發,
並構建"全球華人健康產業行銷平台"。
目前主力事業項目在食用藥用蕈類產業,
以冬虫夏草深度開發獲得重要技術突破,已成為兩岸冬虫夏草的主流事業體,
整合技術領先全球,並將量化生產農場、技術開發與人才培育,建立了完整冬虫夏草基地在台灣,
擁有多種優生虫草母菌及規模菌種庫中心,能自行發展優良品種的世代交替,是冬虫夏草全方位人工培育時期的開拓者。

前期研究探索 (技術團隊)

 

2007年3月
以主題研發項目,建立小型實驗室於台北市,試育虫菌,建立環境動態分析模型,並篩選優勢母種。

2008年
成立實驗農場,培育成功大量子實體產出;該實驗中建立了生產流程,並獲得ISO22000認證。

2008年~2011年期
穩定型菌種與生長環境與多個國際組織交流,並獲得中國學者、台灣學者合力支持,
建立出一套符合生產經營的模式及相關參數,其中包含虫體、米基、蛋基等栽培方法。

2012年元月,
由國際技術團隊成立了MHBC RESEARCH公司集合技術成果,
(包含菌種管理,人工培育,應用開發)與台灣資本家共同組成"慕求生技"公司,其註冊資本2.3億台幣。

慕求生技2012年6月主導成立"慕求富利國際公司",
其經營主題是以冬虫夏草為創意食材,經營餐飲服務及食品加工,
註冊資本1.5億新台幣,合作股東均為產業知名企業,共襄盛舉,
以發展冬虫夏草食材應用,並經營養生餐飲事業,成立主題餐飲門市在台北市,
以創意食譜綜合日式、粵式與西式之特點,蔚然成為台北市主流餐廳之一,
慕求冬虫夏草的經營以"生物科技"與"食品加工"構成全方位經營鏈架構,未來將以拓展中國市場及全球華人市場為目標。

專業技術團隊

 

慕求擁有專業技術團隊,包含中國、美加、東南亞與台灣,人才組成,並且與台灣大學共同成立"台大慕求前瞻實驗室",
其研發的題目有醫藥應用,虫草生態研究,基因工程研究,自然資源探勘等,極具高度與寬度,
是目前研究冬虫夏草之最具規模研究機構。
今年將完成菌種之全譜基因解碼工程,並完成定性定量與功能測試。
(依目前研究的訊息呈現,台灣冬虫夏草優質且特殊,有極大開發價值)
慕求擁有百種冬虫夏草菌種及近500株母菌種之菌種庫,
並開發多原菌種之相容與優化。
慕求生技成員中,科研專家占50%,
經營團隊工作平均20年,是技術團隊與經營團隊的企業,
擁有工作共識,充滿活力,並擁有世界觀視野,經營模型中有許多創意,

包含尖端技術的應用,都會農場模型與創意食材餐飲,素食虫草主張等等。